Ziemniaki

Pieczone ziemniaki z serkiem

ziemniaki1

Jeśli znudziły wam się zwykłe, gotowane ziemniaki do obiadu, polecam wypróbować ten sposób 🙂

Składniki:

kilka dużych ziemniaków

serek typu turek kanapkowy (ok 2 duże łyżki na każdą połówkę ziemniaka)

szczypiorek

sól, pieprz, opcjonalnie czosnek

Przygotowanie:

Zagotować osoloną wodę w garnku. Ziemniaki dobrze umyć (wyszorować) a następnie wrzucić do wrzącej wody i gotować 7-10 min. *(powinny być jeszcze twarde w środku).

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.

Obgotowane ziemniaki przekroić na połówki, doprawić wg uznania, ułożyć na blaszce lub ruszcie i piec ok. 30 minut. * (do miękkości)

Serek doprawić lekko solą i pieprzem, dodać posiekany szczypiorek, wymieszać.

Upieczone ziemniaki wyjąć z piekarnika, ułożyć na talerzu. Na każdą połówkę nałożyć serek.

* podane czasy są orientacyjne, wszystko zalezy od rodzaju i wielkości ziemniaków. Ważne, żeby ziemniaków nie ugotować, a jedynie obgotować. W piekarniku trzymamy aż będą miękkie, jesli będą się za szybko przypiekać można zmniejszyć nieco temperaturę.

Smacznego!

~ Sucrée

ziem1

Categories: Dania główne, Dodatki do dań, Ziemniaki | Tagi: | 3 komentarze

Blog na WordPress.com.